科技特派员来支招！

每逢高温天气，奶牛场总会出现令养殖户烦恼的问题——奶牛出现应激反应，产奶量明显下降。

日前，嘉兴市科技特派员、浙江农林大学教授王翀带领团队来到了秀洲区王店镇东兴奶牛场，开展“下基层 送技术”服务，指导养牛场应对高温天气。

据了解，奶牛本身就是耐寒怕热的动物，当环境温度升高到一定程度，奶牛产热大于散热时，会主动减少采食，同时出现体温升高、大口呼吸等症状，这就是热应激反应。如果未采取有效措施，奶牛就会出现产奶量降低、繁殖性能降低、免疫力下降等情况，严重的还会导致死亡。

“热应激对奶牛养殖业的影响是明显的，当奶牛长时间处于高温环境中时，其身体会自动启动体温调节机制，将体温维持在一个适宜的范围，此时奶牛的产奶量就会下降。”王翀教授一边向东兴奶牛场负责人讲解奶牛热应激症状和危害，一边仔细观察奶牛场的养殖环境和饮水设施。

“在日常管理中，牛舍要重视改善通风状况，注意及时清理、清洁料槽，防止料槽发酵霉化。同时，应当保证奶牛充足的水源供应，夏季奶牛饮水可达100公斤甚至更高。”王翀叮嘱道。

此外，王翀教授团队还来到建设中的东兴种牛智慧牧场，了解牧场内高标准牛舍、奶牛文化宣传馆、种业研发大楼、大数据中心等场馆设施建设情况，并就养殖区域布局、运输通道、粪污处理、饲料存放、牧旅结合等问题进行了技术指导。

据奶牛场负责人介绍，目前，该奶牛场总占地面积69亩，共有奶牛700余头，牛奶年产量达4000多吨，产值达2000多万元，是国内知名乳业品牌“光明乳业”的奶源供货商之一。“非常感谢科技特派员给我们的技术支持，给养殖场的硬件设施、养殖技术提出了许多好的建议，坚定了我们发展的信心。”该负责人表示。

今年8月，嘉兴市第十批科技特派员名单公布，秀洲区107名科技特派员榜上有名，王翀教授就是其中之一。

科技下乡、人才下沉，秀洲以服务“三农”为出发点和落脚点，不断壮大科技特派员队伍，传播政策、普及技术，加快新品种、新技术、新模式转化应用，持续把先进的科技成果带到乡村大地、企业生产一线，加速推动科技生产要素转变为现实生产力。

送技下乡，赋能发展。“近年来，秀洲区大胆创新服务模式，纵深推进科技特派员工作，推动科技创新赋能产业发展。”秀洲区科技局有关负责人表示，接下来，秀洲将坚持以需求为导向，创新服务模式，推动科技特派员真正成为农村科技播种人、技术成果推广员。