小龙虾抢“鲜”爬上餐桌

昨天，秀洲区王江泾镇廊下村一家生态农场内，养殖人员正在投喂饲料、捕捞小龙虾。该农场采用稻虾共生模式，上半年正是小龙虾的养殖周期。4月上旬，这里的小龙虾开始抢“鲜”上市。据介绍，采用稻虾共生模式后，上半年经济效益显著提高，下半年水稻种植时土地肥力也有大幅度提升，“一田两用、一水双收”，兼具经济效益与生态价值。