为进一步规范校园食品安全和膳食经费管理，提升幼儿膳食质量，保障幼儿的饮食健康与安全，充分发挥家长对幼儿园的食堂监督与管理作用，2025年2月26日，秀洲区吴越幼儿园及下属园区成立并召开了幼儿园膳食监督家长委员会会议。

活动伊始，各园区食堂负责人详细阐述了本次膳食监督家长委员会成立的重要背景与深远意义，并解读了《吴越幼儿园膳食监督家长委员会工作办法》，强调在校园食品安全和膳食经费管理备受瞩目的当下，借助家长力量构建严密监督体系，是守护幼儿健康成长的关键之举，提升了家长对自身监督职责的认知深度。接着，各园区食堂负责人深入浅出介绍膳食监督家长委员会制度架构，让家委会成员明晰监督职责范畴，涵盖食材采购源头把控、食堂加工全程监督、食堂卫生管理、膳食经费管理等核心要点，并组织家长郑重签下“膳食监督家长委员会履职承诺书”。随后，食堂安全管理员详细介绍了食堂的操作流程、卫生管理制度以及食品原料的采购渠道。她特别强调，从食材的验收到加工的每一个环节，都严格按照《中小学校园食品安全和膳食经费管理工作指引》执行，确保每一份餐食的安全与健康。食品安全总监还带领家委会成员走进食堂的各个区域，详细介绍了食堂的布局、餐具消毒流程、食品留样、加工流程等关键环节。在参观与聆听中，家长了解了食堂管理人员和工作人员的规范操作要求及要点，为后期来园进行膳食监督与管理打下坚实的基础。最后，各园区食堂负责人对本次活动作了总结，并向膳食监督家长委员会成员提出殷切希望，希望大家深度参与幼儿园食堂膳食监督与管理，为园所膳食工作出谋划策，并提出建设性的意见及建议，提升园所膳食管理水平，促进幼儿健康成长。

此次膳食监督家长委员会会议的成功召开，进一步规范了我园的食品安全和膳食经费管理，健全了家长委员会的监督机制，有力推动了幼儿园膳食管理工作迈向精细化、优质化发展的新阶段。