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粽子、丝绸、传统服饰……秀洲推动历史经典产业历久弥新

发布日期: 2024- 10- 24 17: 38 信息来源: 嘉兴日报 浏览次数:

历史经典产业不仅创造大量的物质财富,而且也是中华民族文化的瑰宝。在秀洲,粽子、丝绸、传统服饰等历史经典产业正拥抱新时代,焕发青春活力。

老品牌也能成为网红

两三片粽叶叠在一起折成漏斗状,先铺糯米,后加馅料,再次放入糯米后铺平回折,最后用线捆绑固定……走进位于嘉兴国家高新区的五芳斋产业园,一股粽叶清香扑面而来,一辆辆货车从眼前驶过,装载着粽子驶向订货单位。

一口粽香,品味千年文化传承。作为首批“中华老字号”,五芳斋始于1921年,以其“糯而不烂、肥而不腻、肉嫩味美、咸甜适中”的经典粽子产品闻名于世。历经百年沧桑的老品牌,如何在瞬息万变的新时代做到经久不衰?

五芳斋的答案是:坚持永无止境的创新。无论是从品牌定位、产品开发还是营销创意,五芳斋一直行走在自主创新的发展道路上,让产品拥有更多可能。

“今年,我们将先进的技术用于传统食品,推出了‘五芳鲜粽’系列,采用五芳斋最新的‘真空烧煮灭菌二合一’革命工艺,此举既能使粽子保持刚出炉时的新鲜口感,又可以在常温下保存30天,方便老百姓长途携带或用于节日馈赠。”浙江五芳斋实业股份有限公司副总经理徐炜介绍。

守得住经典,做得了网红。2022年,五芳斋发布首位虚拟品牌代言人——五糯糯,以中华节令美食主理人的身份与Z世代年轻人一起分享好吃、好看、好玩的节令美食。五芳斋还持续实施“糯+”产品战略,具象化“糯源、糯艺、糯心”的产品创意标签,打造文化浓、质量优、竞争力强的全新产品线。同时,通过跨界、联名、直播等方式,不断走进年轻人的流量阵地,把情怀的“老酒”装进时代的“新瓶”,一步步实现品牌焕新。

古老的丝绸“潮”起来

作为嘉兴传统丝绸产业代表性企业,浙江嘉欣丝绸集团近年来坚持传承与创新并重,通过文化赋能,让古老的丝绸走入当代生活,实现丝绸行业高质量发展。

看着敦煌联名、大运河、国潮等款式的丝巾产品,第一次来到丝绸园区金三塔门店的朱女士有些诧异,“现在的丝绸品已经完全不是过去印象中的样子了,原来丝绸也可以这么潮。”

丝绸,披散如流云,华贵有光泽,以其独有的魅力和绚丽的色彩,受到广大消费者的喜爱。作为中国丝绸行业龙头企业,嘉欣丝绸深耕丝绸行业40年,业务覆盖国际国内贸易、工业制造、品牌、行业供应链平台,以及房地产与教育等六大板块,已建成了集蚕茧生产与经营、缫丝、织造、印染、服装制造、新材料研发、国际国内贸易、品牌营销、供应链管理等于一体的绿色丝绸全产业链,是全国最大的丝绸产品研发与制造企业之一。2023年,旗下品牌“金三塔”入选中华老字号。

一边守住经典,一边跨界创新。为了让历史经典产业焕发新活力,近年来,嘉欣丝绸突出科技创新,利用现代科技手段,不断改良创新织造工艺,加大新兴科技与传统丝绸的融合,持续推进数字化转型。嘉欣丝绸集团副总裁章洁介绍,在转型升级的过程中,企业努力做好品牌化布局,尤其对年轻的消费者更加突出情绪价值,并通过与敦煌博物馆合作,将江南水乡元素融入设计中,为古老的婵娟文化赋予新时代的高端定义——时尚真丝。

不仅如此,嘉欣丝绸还致力于做丝绸文化的传承者,坚持产业与文化融合发展,打造了嘉兴丝绸博物馆,展现丝绸文化历史和特色。

向世界展示中国之美

从华美的冠服到韵味十足的旗袍,再到风格迥异的现代衣裙……长期以来,中国民族时尚企业雅莹集团以其独特的方式向世界展示中国之美。

关于如何为女性带去舒适与美丽,深化品牌的可持续发展,雅莹有着自身独特的理解与思考。在雅莹看来,文化赋能和科技创新,是服装行业向时尚行业转型发展的新质生产力。

1988年,雅莹创始人张宝荣承包经营了洛东红政服装厂,雅莹的美丽事业由此起步,逐步发展为拥有近5000名员工、近800家门店、足迹遍布全球210多个城市的现代时尚集团。如今的雅莹,已经拥有时尚主品牌EP YAYING雅莹、多品类生活方式集合店DAYA+大雅家等多个时尚品牌。在嘉兴已形成时尚艺术中心、创意研发中心、智造物流中心、子品牌园区等四大园区布局。同时,积极扎根长三角一体化发展,加快推进“嘉兴-上海”同城化建设,持续深耕中国市场,链接全球优质资源平台,立足中国,走向世界,与全球消费者分享来自中国的当代优雅生活艺术。

新质生产力以数字化、网络化、智能化等先进科学技术为核心推动力。历史经典产业的新质生产力同样以数智技术为重要支撑,以创新为突出特征。

早在20年前,雅莹就开始运用ERP系统进行内部管理,近年来更是深入实施“两化”改造,在传统行业催生出新质生产力。雅莹集团将数字化研发技术融入传统研发设计流程,沉淀自己的数字化版型库、部件库。同时,推进专业手工坊建设,传承与创新优秀传统手工艺,全力提升核心品类技术研发实力,打造了符合高端精品制造的数字化工厂,将自动吊挂、自动裁床、机器人、数字化车间等相结合,持续推进“工匠精神”+“智能制造”的供应链协同体系,在转型升级中共创中国时尚好品牌。

站在新的起点,如何在更高层面上更好地推动历史经典产业历久弥新?秀洲区将立足实际、面向世界,坚持文化传承与产业提升并重,突出保护、传承、创新、发展、推广,推动历史经典产业实现品质化、数智化、绿色化、融合化、国际化、可持续发展,再创历史经典产业新辉煌。


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