民以食为天，食以安为先。学校食品卫生安全是关系到在校每一位师生身心健康的重要问题。因此，为了加强食堂制度与人员的管理，2023年2月11日上午，在上海外国语大学秀洲外国语学校南校区报告厅召开“秀湖片学校食堂饮食安全主题培训”。

当天到会的领导包括秀洲区市场监管局餐饮科科长吴沈伟，秀洲区新城街道市场监管所所长金小林，秀洲区新城街道市场监管所钱园迪老师以及秀洲现代实验学校夏寅校长，浙江师范大学附属秀洲实验学校黄水林校长，上世外教育附属嘉兴秀湖实验学校沈华冬副校长，上海外国语大学秀洲外国语学校郁丽健副校长等，以及四个学校一百多位食堂员工参加了本次培训活动。

本次培训活动由郁丽健副校长主持。会议伊始，吴科长首先强调了大家工作的重要性，表示食堂工作必须时刻提高警惕，态度始终端正。金所长则从一个家长的角度表达了食堂工作和教学工作一样重要。之后钱老师通过几个案例开始，层层递进，对员工们进行了食堂制度与安全等方面的专题培训。最后吴科长与在场的员工互动答疑解惑，并在结尾时表示“我们的目的就是要让师生在学校里吃得放心、舒心、安心，这也是我们工作的动力”。

通过专家的指导培训，在场的每一位食堂管理者与食堂工作人员都提升了安全卫生意识和责任感。今后上外秀洲将持续严管学校食堂，对食堂安全保持高度重视，为学生的身心健康保驾护航。