为弘扬中医药文化,促进和提高群众养生保健意识,进一步把新塍养生古镇与医院的中医特色饮食文化融合,实现更高水平的全民健康,促进共同富裕,共享幸福美好生活。6月15日下午,以“养生古镇,美食新塍”为主题的新塍镇第五届养生药膳美食节在新塍镇绿道主题广场举行。
秀洲区人民医院的六位医务人员展演的八段锦拉开了活动的序幕。新塍镇党委副书记、镇长周乾致辞;秀洲区卫生健康局党委委员、计生协会专职副会长陈晓梅发言。
美食节活动分为2个大区,分别为比赛区和网红区。
在比赛区,主办方邀请了专业和大众评审团,通过色香味及健康养生功效对12个参赛的养生药膳美食进行评比。元气满满粥、鳝鱼参归羹、一见倾心糕点,参赛作品不仅造型多样,原料种类丰富,名字也各有特色。养生茶品鉴,是现场制作养生茶,通过中医专家的体质辨识,让大家品尝到适合自己体质的养生茶。
在网红区,三位浙江省中医院博士专家义诊,有消化内科金海峰博士、呼吸内科王建峰博士、骨科陈志军博士,如此近距离地与省中专家面对面探讨健康养生知识,让百姓们过了一把瘾;除了义诊之外,还有中医药材识别有奖竞答、网红打卡点上拍照留影、原生态糕点制作互动体验、养生茶品鉴等,本次活动内容丰富,吸引附近居民流连忘返!
据悉,美食节上,医务人员、社区居民、企业代表等不同人群的同台竞技,提高民众对中医养生食疗的追捧热度。通过“中医药+美食”,创新中医传承模式,增添新塍镇养生文化氛围,宣传中医药膳的独特魅力。本次活动中推出由浙江省中医院专家为药膳美食的中医药膳食成分进行审核把关,百姓与博士专家零距离传播养生知识,扩大健康养生理念的影响力,让百姓吃得美味还养生,让中医养生服务融入百姓生活,散发出健康养生的独特魅力。