钙是植物生长发育必需的6种大量营养元素之一。通常植物体内钙的含量比氮、钾少,而比磷、镁、硫高。多少年来在果树生产中,不少果园由于只重视化肥(氮、磷、钾)的投入而忽视了钙等其他微量元素的施用,加上果树根系吸收钙的能力差,钙元素在树体内移动性差等特性,使果树的缺钙现象越来越突出,由此而引发的生理病害也越来越重,如苹果的苦痘病、痘斑病、水心病、套袋果丛裂纹病、裂果病,梨黑心病,桃梢端枯死、果顶软化,猕猴桃早熟易软,板栗贮藏期果肉变黑等,严重影响了果实的品质和贮藏性,给果树生产造成了较大的经济损失。因此,对果树增补钙类营养是一项非常重要的措施。
一、造成树体和果实缺钙的主要原因
1、土壤中钙素含量不足
2、土壤中拮抗离子的影响
3、果树根系对钙素的吸收能力差
4、钙在植物体内的移动性差
二、增补钙素营养的措施
1、土壤补钙
2、叶面喷钙
土层深厚,质地适宜的土壤,以及石灰性土壤,一般含钙量较高,着重以叶面喷钙为主。可选择不含激素的糖醇螯合态钙肥,叶面补钙应在果树吸收钙的高峰期进行,可起到很好的补钙效果。即花后1-6周和果实采收前 30-40天,各喷3-4次,除袋后再喷1-2次优质钙肥。
3、科学施用钙肥
铵离子和钾离子与钙离子之间有拮抗作用,土壤中铵离子、钾离子元素含量过高,以及氮、钙比过高(N∶Ca=10∶1)时,均能抑制钙的吸收。因此应适当控制氮、钾肥的施用量,根据果树的需肥特点,进行科学施肥,避免出现氮、钾过高的现象。
4、实行配方施肥
增施有机肥是解决缺钙生理病害的关键措施。
5、适量补施硼肥
适量的硼肥可促进叶片制造的碳水化物向根系中输送,促发新根,有利于对钙的吸收,所以在土壤补钙和叶面喷钙时,均可掺入适量的硼肥,硼具有提高坐果率,防止缩果病,促进钙吸收的作用。
6、加强综合管理
在施足有机肥的基础上,增施钙、硼肥。搞好水分管理,旱时及时灌溉、雨季及时排水、雨后立即浅锄、疏松土壤。搞好树体修剪,彻底改善通风透光条件。在生长期搞好病虫害防治,使树体生长健壮。以上措施均有利于果树对钙的吸收和利用,减轻缺钙生理病害的发生。