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有序轮茬 种菜保供

发布日期: 2022- 05- 16 09: 59 访问次数: 信息来源: 许建红

今年以来,疫情严峻复杂,一边要守好“小门”,一边要保障民生,如何拎稳菜篮子成为了各地疫情防控中的首要任务之一。在新塍镇,有一家蔬菜基地一直在为本地菜篮子默默地耕耘着。

这家蔬菜基地位于新塍镇陡门村,基地面积10亩,以瓜果种植为主,眼下正是番茄和黄瓜的上市期。走进番茄大棚内,一股瓜果特有的味道扑面而来,只见番茄藤枝足足有一人多高,每个藤株有四到五节,每一节上都有两三个番茄。据基地负责人王加生介绍,番茄苗基本上每亩控制在2000株,按照每株12到15只的挂果量,每亩8000斤的产量肯定有的,但实际收益并非如此。

“主要这两个种植是劳动密集型活,人工比较大,所以效益不是最好,梳果、点花,像设施栽培冬天要保温啊,到成熟期每天成熟数量也很多,每天要采,回来要整理,的确很辛苦,一般我们下午摘好,晚上整理分拣装框子,第二天早晨四点半左右起床要送市场上去。”王加生告诉记者。

今年58岁的王加生和妻子两人从事蔬菜种植已有30年,2014年夫妻俩来到新塍镇种植蔬菜,主要是番茄、黄瓜、丝瓜、地蒲和莴笋的轮茬种植。今年3月中旬番茄上市,4月上旬黄瓜也紧接着上市,嘉兴本地疫情形势严峻时,正是基地瓜果大量上市时,当时番茄和黄瓜一天的量要达到1200多斤,也是无意中为疫情防控的市场保供做了一次无名英雄。

“的确是这样,这次疫情来的比较突然,造成我们本地蔬菜市场供不应求,所以这次能够为疫情当中提供了一定数量的蔬菜保障,我们也感到很欣慰。”王加生说道。

基地的蔬菜主要供应市区菜场的精品定点摊位。为此,王加生夫妻俩通过经验积累和新技术学习,延长上市时间,番茄从3月中旬上市一直延续到7月中下旬,黄瓜从4月开始到6月底结束。

“番茄延长我们是采取分时种植,去年10月到今年4月分开种植,延长市场供应,黄瓜我们学习了山东方面的技术,进行落蔓延长供应市场。”王加生说,落蔓就是将藤打掉叶子放下去让其重新恢复上藤后再生瓜,通过几次反复操作,延长了黄瓜的市场销售。

虽然看似貌不起眼的一个基地,它还是当地的一个新品试种示范点。“随着这几年外来西红柿大量涌入我们嘉兴,我们引进了口感好的西红柿进行种植,让市民能够吃到小时候的西红柿味道。”王加生说。