秀洲区三家单位入选第一批市级非遗工坊(创建)名单 | |||||||
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为贯彻落实中共中央办公厅、国务院办公厅《关于进一步加强非物质文化遗产保护工作的意见》《文化和旅游部、 浙江省人民政府关于高质量打造新时代文化高地推进共同富裕示范区建设行动方案(2021-2025 年)》,实施《嘉兴高质量推进公共文化服务创新发展建设共同富裕示范区的典范城市行动方案(2021—2025 年)》,推动我市非遗保护高质量发展,助力乡村振兴、助推共同富裕,近日,嘉兴市文化广电旅游局公布了第一批嘉兴市市级非遗工坊创建单位名单,秀洲区三家单位入选,分别是“公泰和”市级非遗工坊、“雅莹服饰”市级非遗工坊、“菱珑湾”市级非遗工坊。 一、“公泰和”市级非遗工坊 嘉兴市公泰和食品有限公司坐落于优美的江南水乡杭嘉湖平原——王江泾镇双桥村。“公泰和”于2011年获得浙江老字号称号;2012年获评中国食品博览会消费者最喜欢的浙江食品品牌;2012年获得秀洲区优秀农业企业与品牌展示活动二等奖;2013年评为嘉兴市著名商标;2015年评为嘉兴市非物质文化遗产代表性项目;2018年评为浙江省名优特食品作坊(浙江省市场监督管理局);2017、2018、2019年连续获得嘉兴市农产品展销会优质奖。“公泰和”糕点非遗工坊位于省级3A景区村庄古塘村,于2021年创立,让更多的嘉兴市民和外地游客了解公泰和传统糕点制作技艺,让参与者通过文字、图片、互动、产品展示品尝以及传承人沈金良糕点制作表演中了解公泰和中式糕点的历史,特色和制作技艺。工坊分公泰和传承历史由来、长虹桥运河文化、中式糕点模具展示、中式糕点的分类和各自特色、公泰和芝麻栗酥制作技艺图片等区块,用传统糕点展示让人们更好地了解王江泾,了解公泰和,了解传统中式糕点。 二、“雅莹服饰”市级非遗工坊 雅莹服饰非遗工坊位于雅莹集团创意研发中心,涉及非遗项目包含:印、染、织、绣等纺织相关项目,雅莹深耕中华传统文化与民族文化,将时尚业务与传统工艺相结合,创造性建立八大工坊,其中褶艺工坊,刺绣工坊,螺纹工坊已建成并初步投入使用。 “传承历史文化,提萃东方美学,复兴精湛技艺,绽放中国当代优雅”是雅莹不变的使命和责任,自2015年起开始持续关注中国传统文化和非遗技艺,并落实于其主营产品设计理念中。 三、“菱珑湾”市级非遗工坊 胜丰村菱珑湾位于嘉兴市秀洲区油车港镇西千亩荡畔,是一个河网密布、水系交纵、自墙灰瓦、傍水而居的典型江南水乡村庄。这里孕育着丰厚的湿地资源,包含了农民画、造船技艺、糖糕版雕刻技艺等非遗文化。菱珑湾还建设了农民画馆、船匠工艺馆以及糖糕馆,发展农民画、船文化以及糖糕版雕刻研学,进一步传承和发扬非遗文化。 秀洲农民画于2012年被列入浙江省非物质文化遗产,它是在丰富多彩的江南传统民间艺术土壤里成长起来的现代民间美术新花。为更好地传承与弘扬本土文化艺术,村里建立了农民画艺术馆,秀洲农民画的代表性传承人张金泉老师长期驻馆。在创作的同时为来到菱珑湾的艺术爱好者提供一个互动交流的空间。 菱珑湾所在胜丰村的糖糕具有悠久的历史与丰富的文化渊源,传承人张进泉从小从事木工工匠手艺,从事糖糕板雕刻已有五六十余年,他也是糖糕板雕刻工艺的市级非遗传承人。“胜丰糖糕”作坊以雕刻糖糕印子(一种制作江南糕点的模具)为主,此外还创办了糖糕板收藏展。通过展示糖糕板的方式,展现胜丰村民俗的饮食文化。发扬江南特色民俗文化,在非遗工坊中完成文化的发扬与传承。 |
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