千亩荡里天连水,菱歌阵阵入耳来。远眺嘉兴市秀洲区油车港镇的西千亩荡如同一幅散发着江南水乡风情的水墨画。
民俗活动精彩纷呈
“湖水清清湖水长,麟湖两岸好风光;夏天呀湖中青菱吐芬芳,你看呀家乡一片新气象……”上午9时,一曲《采菱歌》悠扬地回荡在秋风细雨中。千亩荡竹筏船上,身着鲜艳淳朴民族服装的“六姐妹”载歌载舞,唱起了原生态菱歌,让岸边百姓,听得如痴如醉。一年一度的文化盛会,拉开了精彩的序幕。
在阵阵菱歌声中,剥菱、评菱质等活动一一开始。参赛选手娴熟的技艺,嘴一咬,手一搓,一颗颗鲜嫩的菱肉纷纷蜕壳而出。场地的另一边,摆放着油车港镇菱角种植大户所采摘下来的参赛菱。“优质的南湖菱,外表应该长得圆整,大小、颜色、均匀度都差不多,内在品质则看口感、出肉率和菱皮厚薄。”专家表示。比赛采取专家与消费者综合评选的方式,得出最终的名次。记者随手拿起一个南湖菱放入口中,一阵清甜甘冽,带着刚起水的鲜嫩。
值得一提的是,今年的南湖菱民俗表演中,多添了一项烹菱菜的活动。双喜“菱”门、丰收菱乡、鱼菱之乡、桂菱飘香……5位农家阿嫂用不同的做法将南湖菱的鲜味充分调动起来,满满的菱味挑逗着大伙的味蕾。
岸上菱歌悠扬,湖中菱桶竞渡。参赛的菱农们在菱桶中犹如一只只小船平稳地向前行驶,让在场的观众感受到了菱桶在水中悠游的美景。
打响南湖菱文化品牌
油车港镇紧靠市区,辖区内水网密布,一直是嘉兴特产“南湖菱”的主产区,更是南湖菱的地理标志产地,拥有南湖菱种植面积7000多亩。今年上半年,油车港镇对千亩荡北滩的水产交易市场进行重新规划,建立了占地
当天,油车港镇举行了“中国菱乡”授牌仪式;嘉兴菱文化展示馆、南湖菱文化研究院揭牌仪式。同时,进行了《麟湖故事》的赠送和发刊仪式。
此外,活动现场还有一项重头戏,那便是嘉兴菱文化展示馆的开馆。馆内既有菱的各类品种,又有菱发展的演变史,是民俗记忆和历史文化相结合的完美呈现。而南湖菱、农民画文化衍生品的创意集市更让在场的百姓眼前一亮,纷纷驻足观赏。